Exportamos contenedores de pota peruana congelada del Pacífico, respaldados por embarcaciones propias, acceso directo a materia prima y operaciones orientadas a la exportación.
Conectamos el Pacífico peruano con los mercados internacionales
¿Por qué elegir OMM Global Foods?
Porque integramos captura directa, control operativo, flexibilidad comercial y procesamiento orientado a los requerimientos de cada mercado.
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Embarcaciones propias
Contamos con flota propia que nos da control operativo de las faenas y disponibilidad constante de pota fresca.
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Materia prima directa
La pota que exportamos proviene de la actividad pesquera de nuestra propia flota artesanal, lo que garantiza el control de la calidad desde la captura.
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Procesamiento para exportación
Coordinamos el proceso en plantas autorizadas, según los requerimientos del comprador.
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Cadena de frío
Producto congelado a −18 °C y mantenido en frío constante hasta el puerto de destino.
Pota peruana de alta calidad para el mundo
Nuestra misión es que la pota peruana llegue al mundo con la calidad con la que sale del mar. Cuidamos cada etapa, desde la selección y el procesamiento hasta el congelado y el embarque, para que el calamar gigante peruano conserve su frescura y llegue en óptimas condiciones a cada destino.
Buscamos relaciones de largo plazo con cada comprador, adaptando presentaciones y volúmenes a las necesidades de su mercado.
Conoce más sobre nosotrosRespaldados por certificaciones internacionales
Las plantas donde procesamos cuentan con las habilitaciones y certificaciones que exigen los principales mercados importadores de productos hidrobiológicos.
Autoridad sanitaria del PerúHabilitación sanitaria para la exportación de productos pesqueros.
Inocuidad alimentariaAnálisis de peligros y control de puntos críticos en todo el proceso.
Comercio seguroBusiness Alliance for Secure Commerce: cadena logística segura y trazable.
Food Safety certificatedEstándar global de seguridad alimentaria reconocido internacionalmente.
Garantías para el importador
- Cadena de frío −18 °C
Congelado y mantenido en frío constante hasta el puerto de destino.
- Trazabilidad total
Seguimiento desde la captura y la embarcación hasta el contenedor.
- Documentación de exportación
Certificado sanitario, certificado de origen y documentación aduanera.
- Contenedor completo o mixto
Consolidamos tu carga por presentación o combinada según tu volumen.
Abastecimiento artesanal con visión exportadora
Somos una empresa peruana con base en Lima y operaciones pesqueras a lo largo del litoral peruano, dedicada a la exportación de pota.
Nuestro equipo reúne experiencia en pesca artesanal, procesamiento y comercio exterior, lo que nos permite acompañar al comprador desde la primera cotización hasta la llegada del contenedor a destino.
Nuestra flota artesanal
Nuestra flota artesanal nos da control sobre el calendario de faenas y los volúmenes disponibles para cada embarque. Estas son las embarcaciones que realizan principalmente las actividades de pesca.
Nuestras operaciones de descarga se concentran en Paita y Pucusana, puertos estratégicos que nos permiten cubrir el norte y el sur del litoral peruano de acuerdo con la temporada y la disponibilidad del recurso.
Contenedor de pota peruana
Cada contenedor integra filetes, alas, tentáculos, nucas y reproductores de pota congelada, permitiendo al comprador recibir una carga variada y organizada.
01CongeladoFilete de Pota
Tallas: 1–2 kg / 2 kg UP.
02CongeladoAlas de Pota
Tallas: 500–1000 g / 1 kg UP.
03CongeladoTentáculos de Pota
Tallas: 500–1000 g / 1 kg UP.
04CongeladoNucas de Pota
Especificación: corte mariposa.
05CongeladoReproductores de Pota
Limpios y clasificados.
06CongeladoTrozos y Piezas
Disponible según producción.
07CONGELADOAnillas de pota
IQF, glaseado de 3–5 %
Otras especies de exportación
Además de pota, exportamos otras especies del litoral peruano, disponibles según temporada.
CongeladoHuevera de pez volador
Exocoetus peruvianusHuevas de pez volador congeladas, seleccionadas y procesadas para exportación. Disponibles según temporada.
CongeladoPerico
Coryphaena hippurusPerico congelado en presentaciones para exportación, procesado en plantas autorizadas según los requerimientos del comprador.
Del Pacífico peruano al embarque
Solicita una cotización
Cuéntanos qué presentaciones necesitas y a qué mercado. Te respondemos con disponibilidad y condiciones de exportación.
- Ubicación
- Av. Oscar R. Benavides 3046, Edificio Palmeras, Of. 302, Cercado de Lima, Perú.
- Teléfono
- +51 933 402 650